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La almejita
A través de este blog queremos compartirte un poco de lo que hemos aprendido a lo largo de 30 años trabajando con este noble producto del mar: la almeja Chione. ¡Síguenos! Estaremos publicando recomendaciones, recetas y experiencias.
#unaprobaditadelmar
Cómo comprar, almacenar y cocinar almejas
Las almejas son un marisco rico, sustancioso y versátil que además (contrario a lo que se piensa) es práctico y fácil de manejar. Sigue leyendo para conocer más.